脫水香菇片烘干機工藝流程
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脫水香菇片烘干機工藝流程
1.選料 用于干制的香菇應選擇成熟適度 ,完整,無病
、蟲
、傷的原料,一般在菇傘八成熟時采收
。
晾曬 采收后的香菇 ,菇柄朝下擺放在烘篩上,放在日光下晾曬
,時間根據原料含水量而定
,一般在5-8h。
2.脫水香菇在烘干前可根據客戶的需求 ,為你量身定制
,可進行清洗或者直接紅光那
3.烘干 烘干可在烘房內或干制機內進行 。烘干階段溫度控制
。
3.分級 烘干后的香菇要及時分級,分級標準可按大小、色澤及完整度進行,挑出未干菇重新烘干。分級后及時裝入塑料袋內,密封,塑料袋的規(guī)格根據市場需求而定。
脫水香菇片烘干機價格【介紹】
脫水菠菜是通過自然的或人工的干燥方法,將菠菜中的水分減少,提高可溶性物質的濃度,以阻止微生物的活動,同時還可以起到抑制菠菜本身所含酶的活性,使產品可以長期保存。 脫水菠菜不但保存期長,而且體積小,重量輕,便于攜帶和運輸,食用也很方便,是軍需、旅游方便食品中的重要蔬菜之一。對調節(jié)菠菜供應的淡旺季也起一定的作用,還可以作為外貿出口商品。
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