,您的導(dǎo)向,為您提供定制服務(wù)的
,這樣能根據(jù)您的要求
,合理搭配您適合的設(shè)備,這樣更具有針對(duì)性
,下面就介紹一下校食堂餐盒深加工凈菜加工流水線工藝流程介紹
介紹部分經(jīng)常用到的凈菜加工流水線
1.從開(kāi)始人工的挑選,挑選出果蔬不合格產(chǎn)品,好的裝入筐子里面,或者通過(guò)輸送機(jī)輸送出去或者人工直接倒入蔬菜清洗機(jī)里面
2.如果有帶根的蔬菜,可以用晨熙切根機(jī)將合適的根卻掉,長(zhǎng)短可自行調(diào)節(jié)
3.下面進(jìn)行清洗蔬菜,蔬菜清洗的過(guò)程中需要用到去農(nóng)殘機(jī)器,可以先用去農(nóng)殘清洗機(jī)清洗一遍,接著再通過(guò)網(wǎng)帶輸送到下一臺(tái)蔬菜清洗機(jī)里面進(jìn)行清洗,做到精洗的程度。
4.需要切割的話,可以用切菜機(jī)切成片,條,丁
,絲等,當(dāng)然切割規(guī)格要根據(jù)用戶的需求
,跟廠家說(shuō)清楚
5.漂燙護(hù)色機(jī)器也可以根據(jù)用戶的漂燙時(shí)間不同,單獨(dú)定制設(shè)備,長(zhǎng)短不一
,漂燙護(hù)色后需要迅速冷卻
,冷卻可根據(jù)情況用常溫水或者冰水或者加其他的設(shè)備輔助
6.瀝水機(jī)是針對(duì)蔬菜表面含有大面積的水珠,通過(guò)常溫風(fēng)風(fēng)刀的形式將蔬菜表面的水珠吹掉,好為了后續(xù)設(shè)備做準(zhǔn)備
7.可以進(jìn)行包裝或者通過(guò)輸送機(jī)輸送,也可通過(guò)烘干機(jī)進(jìn)行烘干,這些都是根據(jù)用戶的工藝來(lái)確定
以上就是基本的工藝流程,具體如何搭配設(shè)備
,需要根據(jù)用戶的要求不同,設(shè)備則使用不同