。
2)設(shè)備技術(shù)參數(shù):
外形尺寸:3000*800(網(wǎng)帶)*850mm
功 率:0.97kw
運(yùn)行速度:無級(jí)調(diào)速
電 源:380v
材 質(zhì):PVC
二 、蔬菜氣泡清洗機(jī)
1)概述:
蔬菜清洗機(jī)通過水流的作用帶動(dòng)物料在水中做旋轉(zhuǎn)狀前進(jìn),使夾雜的泥沙等污物分離
,蔬菜清洗通過一定壓力對(duì)蔬菜沖洗
,清洗附著污物及侵入表皮的病菌。在分揀清洗機(jī)上通過時(shí)工人可以檢查物料的干凈程度
,對(duì)未清洗污物進(jìn)行進(jìn)一步的清洗
,并剔除損傷產(chǎn)品。切菜機(jī)要對(duì)不分需按烹飪規(guī)格切割的產(chǎn)品進(jìn)行分割
。因切割后增加了物料的呼吸面積
,破壞了組織,使病菌易侵入
,為保證貨架期
,一般不做切割,未經(jīng)過切割和經(jīng)過切割的產(chǎn)品都必須過一下設(shè)備
。氣泡清洗機(jī)作鼓氣漂浮性清洗
,這道程序有一定的去產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同事在此道工序中可加入適量藥劑
,進(jìn)行消毒(如Nac C102 03)固色
,延長(zhǎng)貨架期,完成清洗
,在此工序中應(yīng)該注意三點(diǎn):
1.水質(zhì)必須符合衛(wèi)生要求
2.藥劑應(yīng)嚴(yán)格控制劑量
,流量態(tài)氯離子含量<0.2mg/1
。
3.原料在水中時(shí)間性不能超過2小時(shí)
,防止軟化和色素的流失
2)設(shè)備原理
該設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼304材料制作
,完全符合出口食品衛(wèi)生要求
。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài)
,去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘工效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色.漂浮物可從溢流槽溢出
,沉淀物從排污口排出
,以達(dá)到清洗機(jī)目的。
3)技術(shù)參數(shù)
外形尺寸:4000*800(網(wǎng)帶)*1360mm
功率:3.37kw
生產(chǎn)能力:1T/日
運(yùn)行速度:無極調(diào)速
電源:380v
三、二次氣泡潔凈清洗機(jī)
1)概述:
根據(jù)要清洗的葉類蔬菜
,直接用氣泡翻浪式的高壓氣泡清洗機(jī)清洗,進(jìn)行多次清洗
,使蔬菜不傷害表皮
,達(dá)到清洗的效果。主要用于葉類的清洗
。如:青菜
、油麥菜、生菜
、菠菜
、茼蒿等,更適用于泥土中的中草藥
、果蔬等
,潔凈度高。
2)設(shè)備原理:
整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)
,除軸承
、噴嘴、電機(jī)以外
。該設(shè)備完全符合食品衛(wèi)生要求
。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài)
,
3)設(shè)備技術(shù)參數(shù):
外形尺寸:4000*800*1360mm
生產(chǎn)能力:1T/日
功率:3.37kw
運(yùn)行速度:無級(jí)調(diào)速
電源:380v
四 、蔬菜風(fēng)干瀝水機(jī)
1)概述:
風(fēng)干瀝水機(jī)有效去除了物料表面水滴,通過多個(gè)風(fēng)機(jī)的連續(xù)吹
,使物料完全達(dá)到表皮沒有水分
,大大縮短了包裝時(shí)間、裝箱的準(zhǔn)備工作
,適宜流水線作業(yè)
,提高企業(yè)生產(chǎn)自動(dòng)化程度。吹干風(fēng)溫為常溫
,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)
。為下一道工序做好準(zhǔn)備。
2)適用范圍:
本機(jī)特別適用于蔬菜配送
、滅菌后的高低溫肉制品
、蔬菜制品等裝產(chǎn)品和果凍的干燥工作。
3)主要技術(shù)參數(shù):
外形尺寸:4000*800*1650mm
功率:4.57kw
生產(chǎn)能力:1T/日
運(yùn)行速度:無級(jí)調(diào)速
電源:380v
風(fēng)機(jī):6個(gè)
風(fēng)量:≥7200m3/h
網(wǎng)帶運(yùn)行速度:5-8m/min可調(diào)
七、挑選輸送機(jī)
該設(shè)備把清洗完的物料在包裝前挑選一下 ,進(jìn)入到下一道工藝
八 、蔬菜包裝機(jī)
16.5萬
一、概述
本設(shè)備是通過自動(dòng)化套膜收縮包裝
,實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品保鮮包裝
,保質(zhì)、衛(wèi)生
,同時(shí)
,將有效提升外觀及方便與運(yùn)輸,改善食品保質(zhì)期短
, 勞動(dòng)強(qiáng)度
,在保障產(chǎn)品衛(wèi)生的前提下進(jìn)一步提高工作質(zhì)量與效率。
該食品保鮮收縮包裝機(jī)械設(shè)備主要用于蔬菜
、水果
、肉制品、海鮮
、冷凍食品行業(yè)加工包裝
。
二、設(shè)計(jì)原則
針對(duì)用戶的要求和實(shí)際情況
,總體設(shè)計(jì)要滿足大部分產(chǎn)品的使用
,特別要注重實(shí)用性,也要考慮到特殊產(chǎn)品的設(shè)備要求
,本產(chǎn)品可要求定制
,在設(shè)計(jì)中遵循以下原則。
1) 先進(jìn)性
,本保鮮膜包裝機(jī)按照自動(dòng)化的方案進(jìn)行設(shè)計(jì)(自動(dòng)套膜
、自動(dòng)輸送、自動(dòng)收縮
、快速收縮
、系統(tǒng)可靠性高,先進(jìn)性達(dá)到國(guó)內(nèi)外先進(jìn)水平
。)
2) 可靠性
,利用現(xiàn)有的成熟技術(shù)使設(shè)備及運(yùn)行可靠,又具有較高的技術(shù)水平和較強(qiáng)的能力
。
。
3) 美觀性,設(shè)備包裝美觀
,現(xiàn)場(chǎng)指示直觀明了
,利于人工輕松愉快的操作
,以及減少人工操作的失誤
。
4) 實(shí)用性
,所設(shè)計(jì)設(shè)備能夠滿足現(xiàn)有的包裝需求,并在今后一段時(shí)間內(nèi)能夠適用發(fā)展的需要
5) 安全性
,設(shè)備安全性是指采用各種安全硬件措施和手段
,確保人員、設(shè)備
、產(chǎn)品
、放心使用
6) 靈活性,所設(shè)計(jì)能夠根據(jù)包裝設(shè)備維護(hù)靈活方便
7) 高效性
,所設(shè)計(jì)的系統(tǒng)能夠安全
、穩(wěn)定、高效地完成所需要的工作
,并對(duì)用戶的需求即時(shí)響應(yīng)
8) 經(jīng)濟(jì)性
,在產(chǎn)品包裝需求的前提下,選用質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品
,減少投資
,節(jié)約能源,合理利用資源的要求
9) 行業(yè)符合性
,設(shè)備設(shè)計(jì)科學(xué)
、合理?div id="d48novz" class="flower left">
?傮w設(shè)備充分體現(xiàn)食品保鮮包裝的特點(diǎn)
,符合食品生產(chǎn)特點(diǎn)
三、設(shè)備參數(shù):
功率:1.35kw
電壓:380v
包裝時(shí)間:2.5min/個(gè)
包裝速度:24袋/分鐘
自動(dòng)保鮮膜包裝機(jī):保鮮膜的自動(dòng)裹包機(jī)
制成袋子尺寸:zui小140*100*20
,zui大
300*210*30mm
重量:300kg
自動(dòng)化程度:全自動(dòng)
包裝類型:箱
型號(hào):YM-400
適用行業(yè):食品 包裝膜寬:300-450mm
外形尺寸:1410*1100*1300mm
動(dòng)力電源:380v
包裝機(jī)功率:1.5kw
安裝方式:地面放置
,調(diào)整水平
四、設(shè)備特點(diǎn):
保鮮膜拉伸功能
,可減少保鮮膜的褶皺并增加表面的透明度
,使商品看起來新鮮誘人,即可減少保鮮膜適用成本
,更換保鮮膜方式極其簡(jiǎn)單
,包裝操作人員在短時(shí)間內(nèi)順利完成更換保鮮膜,減少作業(yè)時(shí)間
,設(shè)計(jì)經(jīng)湊減少占地面積
。
設(shè)備操作簡(jiǎn)單,安全衛(wèi)生
、款素高效
,每分鐘可以包裝
24個(gè),不同托盤尺寸薄膜長(zhǎng)度可以任意設(shè)定,全電腦控制
,
。
設(shè)備可配生產(chǎn)線包裝 ,也可單機(jī)工作
。
五、包裝范圍:
農(nóng)業(yè)合作社、果蔬市場(chǎng)
、生鮮配送中心
、冷凍食品廠、休閑食品廠
、肉類加工中心等鮮活農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)