根莖類果蔬凈菜加工生產(chǎn)線加工過程中所需要的設(shè)備
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根莖類果蔬凈菜加工生產(chǎn)線加工過程中所需要的設(shè)備有:
挑選輸送機(jī) 、分級(jí)機(jī)
、粗蔬菜清洗機(jī)(毛輥去皮清洗機(jī))
、果蔬去農(nóng)殘清洗機(jī)
、精洗清洗機(jī)、切制(片
、條
、絲)、漂燙設(shè)備(殺青)
、冷卻機(jī)
、風(fēng)干瀝水機(jī)、醬菜腌制機(jī)
、泡菜脫鹽機(jī)
、輸送機(jī)、提升機(jī)
、震動(dòng)瀝水
、多層烘干機(jī)(果蔬烘干房)、真空包裝機(jī)
,以上設(shè)備根據(jù)清洗的物料不同
,還有生產(chǎn)量不一樣,設(shè)備型號(hào)
、尺寸
、價(jià)格也是不一樣的
,所組成
凈菜加工生產(chǎn)線也是不一樣的,晨熙機(jī)械根據(jù)用戶的需求,為您量身定制設(shè)備。歡迎來電垂詢。
常用根莖類果蔬凈菜加工生產(chǎn)線所需要哪些設(shè)備,先介紹一下根莖類部分設(shè)備:
1.前處理:與葉菜相同,人工去除不能食品用部分。比如需要將葉子切割掉或者將根部卻掉等。
2.根莖去皮清洗:根菜置入清洗機(jī)進(jìn)行清洗去皮,設(shè)備作用空間為九根2米、1.5米、1米長(zhǎng)的毛輥,對(duì)菜的表面進(jìn)行刷洗,洗掉皮和泥土以及拋光的作用。
3.氣泡清洗機(jī):把去完皮的根菜通過一個(gè)小型的提升機(jī)提升到氣泡清洗機(jī)內(nèi),對(duì)一些粘在菜上的毛皮去行沖洗。
4.蔬菜風(fēng)干機(jī):對(duì)蔬菜進(jìn)行去水操作。
5.進(jìn)切割車間進(jìn)行切割加工,如果需要傳送帶傳輸,在此可以把半成品輸送到切割間,
6.切割:對(duì)蔬菜進(jìn)行切割,切割成絲
片 塊狀產(chǎn)品。
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、技術(shù)方案,晨熙機(jī)械會(huì)根據(jù)每個(gè)生產(chǎn)廠家不同
,為您詳細(xì)介紹每個(gè)產(chǎn)品的用途